Ver para creer: Nachos inmundos

Restaurante especializado en hamburguesas.

Renombrado en la ciudad.

Antaño excelente, hoy decadente.

Probado en primera instancia hace unos meses en sus versiones de hamburguesas vegetarianas.

Pésimas. 

Segunda oportunidad hace dos días.

Cuatro de la tarde, rarísimo horario para almorzar en Bogotá.

Restaurante vacío.

Nuestra mesa de cuatro y otra mesa de tres.

Hamburguesas entre aprobado por los pelos y suspenso.

Los nachos para compartir llegan a la mesa.

Estupefacción.

Fríos. El pico de gallo, el guacamole y los frijoles en cuencos aparte.

La salsa de queso con aspecto de pasta dentífrica. Fría.

Nosotros: perdón pero, ¿no se sirven calientes?

Mesera: no, siempre se sirven así.

N: pero en la foto de la carta se ve el queso fundido.

M: no, ese es otro plato.

N: ah! y esta salsa de queso ¿es normal?

M: si, siempre se sirve así.

N: ¿fría?

M: si, siempre se sirve así. ¿Quieren que se la caliente?

N: pero en la carta dice queso fundido.

M: pues no sé, siempre se sirve así. ¿Quieren que se la caliente?

N: no, no. El problema no solo es la temperatura. Es que sabe inmunda.

M: ¿quieren que se lo cambie y les traiga unos nuevos?

N: ¿fríos y con la misma salsa?

M: si , siempre se sirve así.

N: no, gracias. Se los puede llevar.

En 15 minutos llegaron otros nachos igualitos a la mesa.

- no, no los hemos pedido, gracias.

El nuevo mesero, sin rechistar, se da la vuelta y devuelve los nachos a la cocina. 

Se debieron dar un festín.

Por algo en la carta el plato se llama Fiesta de totopos.

Por supuesto, "los nuestros" aparecieron en la cuenta.

Por descontado, los pagamos.
Por idiotas.

Y del chili con carne...
ni rastro.