tag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post5288597839230510406..comments2024-03-12T09:58:14.601+00:00Comments on Gastromimix: Croquetas de la abuelaXescohttp://www.blogger.com/profile/12401221172772242639noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-68151950393249778352010-12-23T20:04:56.702+00:002010-12-23T20:04:56.702+00:00el meu record d'aquestes croquetes és excel·le...el meu record d'aquestes croquetes és excel·lent, ja t'ho vaig dir i ho poso aquí perquè en quedi constància.<br />com l'òscar (a qui vaig proveïr dels ceps, i me'n vaig comprar la mateixa quantitat jejeje), també en faré en un dels àpats d'aquestes fesetes. <br />festes que suposo que passareu treballant, però que, malgrat tot, espero que no estiguin mancades de bons moments Cuinagenerosahttps://www.blogger.com/profile/06120948538164327659noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-77297808948224522902010-12-21T22:48:14.656+00:002010-12-21T22:48:14.656+00:00Guárdeme este comentario ahí en el cajón, ande...
...Guárdeme este comentario ahí en el cajón, ande...<br /><br />http://www.decuina.net/2010/12/dentrants-nadal-2010-3-croqueta-de-ceps.htmlstarbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-23320733562240962602010-12-14T19:43:54.570+00:002010-12-14T19:43:54.570+00:00Guay es el teu comentari Sílvia. Benvinguda al no...Guay es el teu comentari Sílvia. Benvinguda al nostre bloc, esperem els teus comentaris en endavant.<br />Et recomano fer servir els ceps congelats, donen molt bon resultat.<br />Fins aviatXescohttps://www.blogger.com/profile/12401221172772242639noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-65706723966161193182010-12-14T19:16:53.825+00:002010-12-14T19:16:53.825+00:00Que guay , m'he sentit al·ludida al veure la r...Que guay , m'he sentit al·ludida al veure la recepta. Com que tinc ceps guardats, ho faré i ja et diré en el pròxim curs com anatSílvianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-62638462725408219552010-12-07T20:16:37.280+00:002010-12-07T20:16:37.280+00:00Anuncio con sumo placer que hoy he recurrido a su ...Anuncio con sumo placer que hoy he recurrido a su página de ustedes para consultar una receta, lo que sólo había conseguido hasta ahora el clús de la termomís y gastronomía y cía. Se trata de su celebérrima receta de patatas suflés. Que no me hayan salido es sin duda culpa de mi mala vida y mi proverbial torpeza. Pero ustedes no se preocupen: la proxima vez procuraré no usar plátanos :-) (es que eSedidióhttp://etxeoquehai.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-8099497635417638282010-12-07T15:57:47.045+00:002010-12-07T15:57:47.045+00:00Vaaaaaaaaa Xesco que no me creo que en el restaura...Vaaaaaaaaa Xesco que no me creo que en el restaurante no sepas aprox. cuantas koketas te salen cuando las preparasssssssssss.<br /><br />Pero vaya, que la idea la pillo: que haga todas las que pueda al tamaño que me convenga y que no ande por lo sembrao XD.<br />Así será!!<br /><br />:-)starbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-39895961125987404382010-12-07T00:28:56.623+00:002010-12-07T00:28:56.623+00:00Pues de las abuelas hablemos:
De la paterna, Paz,...Pues de las abuelas hablemos:<br /><br />De la paterna, Paz, y de sus raíces 'granaínas', las morcillas de cebolla, las migas, el conejo con tomate y el caldo 'con calcetines' (galets) que preparaba para la reunión familiar del 1 de enero.<br /><br />De la materna, Pilar, los canelones de Navidad, las habas a su estilo y todos los olores culinarios. Digo olores porque durante una Pantxetahttps://www.blogger.com/profile/12381313033479702510noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-16476706829231617432010-12-05T22:30:58.275+00:002010-12-05T22:30:58.275+00:00Yo es que a mi abuela materna no la llegué a conoc...Yo es que a mi abuela materna no la llegué a conocer, y la paterna estaba todo el día detrás del mostrador de la confitería. Y mi pobre madre, que en gloria esté, no unía a sus muchos valores la capacidad de hacer buenas croquetas (eran tirando a pechés). Conque mis primeras buenas croquetas vinieros de la mano de mi suegra, ahora ex suegra. Y ahora disfruto de las de mi nueva suegra, que espero eSedidióhttp://etxeoquehai.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-23977003295077175072010-12-05T19:46:57.754+00:002010-12-05T19:46:57.754+00:00Starbase: respuesta al acertijo:
Suma de ingredien...Starbase: respuesta al acertijo:<br />Suma de ingredientes: tanto de harina, tanto de ceps, tanto de caldo + todo, dividido el por el peso de la croqueta es igual al número de croquetas.<br />Pues no voy a saber yo cuántas salen, no? Si el tamaño de la croqueta no lo he dicho, triunfito.<br /><br />En casa le llamamos croquetas XXL, a veces puede salir solo una :-)Xescohttps://www.blogger.com/profile/12401221172772242639noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-22788566657477166542010-12-05T19:23:55.049+00:002010-12-05T19:23:55.049+00:00Ricard, aquestes són boníssimes -les vem tastar a ...Ricard, aquestes són boníssimes -les vem tastar a la trobada gastrobloc@ire-.<br /><br />Xesco, cuantas joyitas salen con estas cantidades? Ya se que en realidad, lo que tengo que hacer es multiplicar todo por tres o cuatro y congelar. Pero vamos, la curiosidad y el tema de andar preguntando que lo intento dejar pero no se me quita... <br /><br />Vamos a triunfar con las joyitas, I promise.starbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7052494155395016970.post-52340765499525072952010-12-05T18:28:17.928+00:002010-12-05T18:28:17.928+00:00Prometo hacer croquetas un dia... Cada vez que leo...Prometo hacer croquetas un dia... Cada vez que leo un post de croquetas, me hago la promesa... Pero hasta el momento, está pendiente... :).Ricard Samperehttps://www.blogger.com/profile/09285428817879545955noreply@blogger.com